Aniversário marca mudanças no empreendimento
A
chuva veio com tudo no último domingo e a festa precisou ser adiada e
será ainda melhor! Um dos café mais cativos de Curitiba, o Rause Café +
Vinho está de aniversário e a comemoração será regada à receita de
sucesso do lugar: café, bolo fresquinho, música e muita energia leve.
São oito anos de história que precisam ser muito bem comemorados. O
momento marca a renovação da casa que passa a ser administrada pelo
Grupo Babilônia (leia-se Carlos e Marcelo Woellner Pereira) que se junta
em sociedade à produtora cultural Nina Ribas e à chef de cozinha
Daniela Testa. O evento acontece neste sábado, dia 16 de novembro, das
11h às 19h.
chuva veio com tudo no último domingo e a festa precisou ser adiada e
será ainda melhor! Um dos café mais cativos de Curitiba, o Rause Café +
Vinho está de aniversário e a comemoração será regada à receita de
sucesso do lugar: café, bolo fresquinho, música e muita energia leve.
São oito anos de história que precisam ser muito bem comemorados. O
momento marca a renovação da casa que passa a ser administrada pelo
Grupo Babilônia (leia-se Carlos e Marcelo Woellner Pereira) que se junta
em sociedade à produtora cultural Nina Ribas e à chef de cozinha
Daniela Testa. O evento acontece neste sábado, dia 16 de novembro, das
11h às 19h.
Entre
as novidades que celebram a data, estão a reforma do espaço que ganhou
novas cores, um redesenho do cardápio que ocupa a parede e muitas
plantas naturais. Tudo para dar um aconchego ainda maior à cafeteria. O
projeto é assinado pelo designer Gustavo Andrade, da Touz and Co. A arte
é assinada pela artista Marcela Callado, que também criou as camisetas
feitas especialmente para o aniversário e que trazem uma estampa bem
divertida, uma simpática capivara servindo um cafezinho. Elas estarão à
venda a partir de domingo.
as novidades que celebram a data, estão a reforma do espaço que ganhou
novas cores, um redesenho do cardápio que ocupa a parede e muitas
plantas naturais. Tudo para dar um aconchego ainda maior à cafeteria. O
projeto é assinado pelo designer Gustavo Andrade, da Touz and Co. A arte
é assinada pela artista Marcela Callado, que também criou as camisetas
feitas especialmente para o aniversário e que trazem uma estampa bem
divertida, uma simpática capivara servindo um cafezinho. Elas estarão à
venda a partir de domingo.
O
cardápio segue atendendo vários momentos do dia, claro, sempre com café
fresquinho moído e passado na hora. Tem brunch empratado, sanduíches,
tartines, massas, saladas e risotos. Do café da manhã ao almoço,
passando pelo café da tarde, happy hour e jantar. Destaque para o
Bolinho de Barreado, receita exclusiva do Rause e do Bolinho de
Bacalhau, que já faz sucesso no Babilônia Gastronomia & Cia. Os
campeões de venda ao longo desses anos permanecem, como o sanduíche
Califórnia Dreaming, as famosas empanadas e a salada Hannah Padana, um
dos pratos mais pedidos. Para o almoço, chama a atenção o Nhoque de
Beterraba com shitake, ervilha e nozes (R$ 29). Destaque para os novos
sanduíches feitos com pão de fermentação natural produzidos pela sócia
proprietária e chef de cozinha, Daniela Testa. Para completar, um
docinho não pode faltar e o cliente pode se deliciar com Rabanada ou
Cinnamon Roll.
cardápio segue atendendo vários momentos do dia, claro, sempre com café
fresquinho moído e passado na hora. Tem brunch empratado, sanduíches,
tartines, massas, saladas e risotos. Do café da manhã ao almoço,
passando pelo café da tarde, happy hour e jantar. Destaque para o
Bolinho de Barreado, receita exclusiva do Rause e do Bolinho de
Bacalhau, que já faz sucesso no Babilônia Gastronomia & Cia. Os
campeões de venda ao longo desses anos permanecem, como o sanduíche
Califórnia Dreaming, as famosas empanadas e a salada Hannah Padana, um
dos pratos mais pedidos. Para o almoço, chama a atenção o Nhoque de
Beterraba com shitake, ervilha e nozes (R$ 29). Destaque para os novos
sanduíches feitos com pão de fermentação natural produzidos pela sócia
proprietária e chef de cozinha, Daniela Testa. Para completar, um
docinho não pode faltar e o cliente pode se deliciar com Rabanada ou
Cinnamon Roll.
A
casa abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados
das 9h às 19h. Informações pelo 41 ou nas redes sociais @rausecafe. Para
o aniversário, todos são convidados, vai rolar cafezinho, promoções
especiais com petisco e cerveja ou vinho, presença de baristas que
fizeram história por lá e que vão fazer uma torrefação especial para a
ocasião. E mais, vai se espalhar para o lado de fora do Rause também,
onde já tem o cativo banco na calçada. Informações @rausecafe.
casa abre de segunda à sexta-feira das 9h às 23h e sábados e feriados
das 9h às 19h. Informações pelo 41 ou nas redes sociais @rausecafe. Para
o aniversário, todos são convidados, vai rolar cafezinho, promoções
especiais com petisco e cerveja ou vinho, presença de baristas que
fizeram história por lá e que vão fazer uma torrefação especial para a
ocasião. E mais, vai se espalhar para o lado de fora do Rause também,
onde já tem o cativo banco na calçada. Informações @rausecafe.
Serviço
O que: aniversário 8 anos Rause Café
Onde: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696
Quando: 16 de novembro das 11h às 19h
Crédito de fotos: Gi Soares
