Na noite desta quarta-feira (14), o jornal Gazeta do Povo promoveu a segunda edição do Prêmio Bom Gourmet, a mais importante premiação da gastronomia paranaense.
Na principal categoria da noite, que definiu os “chefs 5 estrelas” do Estado do Paraná, o destaque ficou por conta da chef Manu Buffara, de apenas 27 anos, proprietária do Restaurante Manu.
Segundo Manu Buffara, o prêmio recebido na noite desta quarta-feira (14) é uma prova de que os amantes da boa gastronomia acolheram muito bem o seu trabalho, entendendo a proposta do Restaurante Manu e reconhecendo o seu esforço para a profissionalização da gastronomia paranaense.
“Recebi com muita satisfação e orgulho o prêmio de ‘chef 5 estrelas’ no Prêmio Bom Gourmet 2011. Ser lembrada como uma das melhores profissionais do Estado do Paraná, ao de Celso Freire, Ivan Lopes, Junior Durski e Paulino da Costa, me dá a certeza de que estou trabalhando corretamente e agradando o meu público”, comemora a chef Manu.
Para conhecer um pouco mais sobre o trabalho da chef Manu Buffara, acesse o site www.restaurantemanu.com.br.
Fonte: Lide Multimídia
