Libéri Gastronomia é opção para happy hour saudável

O Libéri é o primeiro lugar apto para celíacos a vender comida japonesa em Curitiba
O
Libéri Gastronomia, restaurante focado em alimentação saudável,
comandado pelos chefs Gustavo Vieira e Lauro de Miranda passa a abrir
também à noite. O restaurante que já é sucesso no almoço vai funcionar
de quarta a sábado, das 19h às 24h (a cozinha fica aberta até as 23h).
Entre
as principais novidades está um lindo jardim iluminado e preparado com
muito carinho para receber os clientes, que agora terão a opção de ficar
no salão ou na área externa.
À
noite o restaurante vai continuar servindo refeições principais, assim
como no almoço, mas também terá porções saudáveis e sushi. O Libéri é o
primeiro lugar apto para celíacos a vender comida japonesa em Curitiba.
Sushi vegano é outra novidade. Para beber serão oferecidos drinks com
kombucha, Aperol, vinho rosé e carta de cervejas sem glúten.
“Seguiremos
a mesma linha saudável do dia, sendo ainda sem glúten, sem lácteos e
sem ovos para abraçar as pessoas que tem alguma intolerância alimentar. A
ideia é incluir! Assim, haverá um destaque especial no menu para os
veganos”, ressaltou o chef Lauro de Miranda.
Os
pratos são feitos com ingredientes selecionados, 100% livres de glúten,
lácteos e ovos, com muito sabor e preço justo. Além de ser seguro para
celíacos, (o
Libéri possui o Selo Verde, certificado pela Associação de Celíacos do
estado do Paraná (Acelpar) e Prefeitura municipal de Curitiba),
alérgicos a leite e ovos e ainda intolerantes à lactose, o Libéri é uma
ótima opção para quem aprecia a boa gastronomia e o prazer à mesa, mas
quer manter a forma.
O
Libéri está localizado, em um espaço super charmoso e aconchegante na
Alameda Presidente Taunay, 991, Champagnat e abre de terça a
sexta-feira, das 11h30 às 14h30 e aos sábados e domingos das 12h às 15h À
noite, de quarta a sábado, das 19h às 24h (a cozinha fica aberta até as
23h).

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