A 47ª premiação do Guia 4 Rodas aconteceu na noite de ontem, no Citibank Hall, em São Paulo. Após a seleção de 35 cartas em todo o Brasil, a publicação escolheu a do Restaurante Durski, pela segunda vez, como a melhor do país.
Com a repaginação do restaurante em julho de 2011 pela arquiteta Kethlen Ribas Durski, a antiga adega foi ampliada e foi construída uma nova para abrigar os rótulos de longa guarda.
Com 3 andares e totalmente blindada pela MS Blindados, a nova adega do Durski possui 90 m2 e guarda um verdadeiro tesouro. A carta de vinhos também sofreu alterações e ganhou novos rótulos.
“Houve um aumento de quase 40% na quantidade de rótulos em nossa carta durante o período de 1 ano”, afirma o dono e chef do restaurante, Junior Durski.
SERVIÇO:
Restaurante Durski
AV. Jaime Reis, 254
Tel.: (41) 3225-7893
Curitiba – PR
Fonte: Imprensa Madero | Durski
