Surpreendentes, é este o adjetivo que se pode dar aos espumantes apresentados na quinta-feira (22) na Adega Brasil Delicatessen.
Na degustação promovida pela empresária Alessandra Fávero e o sommelier Washington Uchôa, as estrelas da noite foram os rótulos da Vinícola brasileira Casa Valduga: Casa Valduga Arte Brut, Casa Valduga Premium Prosecco Brut, Casa Valduga Premium Blush, Casa Valduga 130 anos, Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut, Casa Valduga Gran Reserva Natura e Maria Valduga.
Na condução e explicação do Método Champenoise, o sommelier André Porto e na produção e atendimento aos convidados, o reconhecido Uchôa.
Para finalizar, o evento seguiu com harmonização comandada pelo chefe de cozinha Francisco Castellano que serviu uma Paella Valenciana na companhia do espumante Casa Valduga Amante Rose de Malbec.
Na foto: O chefe de cozinha Francisco Castellano encantou os presentes com sua Paella Valenciana.
Crédito de fotos: Priscilla Fiedler.
Fonte: Loja de Notícias
