A delicada arte do Fondue: Requinte e tradição para o inverno Curitibano


Com a chegada do inverno, chega também o momento de optar por pratos e restaurantes mais requintados que oferecem opções como o delicioso Fondue.

O tradicional Fondue é um prato de origem Suíça e traz muito requinte a mesa. Baseado em um recipiente denominado réchaud, o Fondue leva pratos como queijo (com pães e batatinhas), carne (com molhos), chocolate e doce de leite com marshmallow e frutas. Um bom vinho é pedida ideal para acompanhar o delicioso Fondue.

Para acompanhar a proximidade do inverno, o Restaurante Petit Château, que também comemora 4 anos neste mês de maio, resolveu agregar o friozinho curitibano a uma deliciosa promoção para comemorar o aniversário. Até o dia 31 de maio, o Festival de Fondues terá preço especial.

De segunda a quinta-feira R$45,90 por pessoa. Sextas e sábados, R$49,90 por pessoa. O Festival de Fondue é composto por Fondue de Queijos Suíços, Fondue Bourguignonne (mignon, frango e lombinho suíno fritos na gordura de coco) com 13 tipos de molhos para temperar as carnes, Fondue de Chocolate (Preto e Branco) e Doce de Leite com 8 tipos de frutas e marshmallow.

Serviço:
Restaurante Petit Château
Rua Manoel Ribas, 5039 – Santa Felicidade
Telefone: (41) 3372-0003
Reservas pelo telefone: (41) 3372-0003
Site: http://restaurantepetitchateau.com

Fonte: BelPress

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