
O
fish and chips, o prato mais popular da culinária inglesa, é a
combinação simples e deliciosa de peixe frito e batata frita enrolados
no jornal e geralmente acompanhado de molho tártaro. A receita simples
ganhou o paladar dos brasileiros nos últimos anos e se tornou uma grande
sensação. Agora, o preparo ganha seu
primeiro evento em Curitiba. A Rua 24 Horas, um dos endereços mais
tradicionais da capital paranaense, é palco do 1º Festival do Fish and
Chips de Curitiba, que acontece até o dia 31 de março.
Durante o período do festival, os restaurantes Bávaro Chopperia & Hamburgueria, James Hill e Prinzen vão servir o prato na sua forma tradicional e, também, deliciosas releituras. Serão mais de 10 opções comercializadas com valores entre R$ 10 e R$ 39,90. Entre os destaquesdo evento estão a tradicional porção de peixe e batata com molho
tártaro; o suculento hambúrguer de tilápia empanado com parmesão; o fish and chips com massa e molho do Prinzen; e o cone de peixe e batata doce frita do James Hill. O
festival também terá almoço especial, inclusive com opções mais leves
como o prato executivo de tilápia grelhada acompanhada com mix de
folhas, tomate, manga e croutons.
finalizar a refeição, nada melhor que um docinho não é mesmo? Que tal
um petit gateau com sorvete, um brownie artesanal cacau 70% com sorvete
ou um milk-shake? As três sobremesas terão o valor único de R$ 15
durante todo o festival.
