O já conhecido sorvete artesanal do Madero agora vem em copinhos nos sabores morango, chocolate, vanilla e doce de leite. Desenvolvido pelo próprio chef, o sorvete pode ser encontrado em todos os restaurantes da rede.
Com peso líquido de 100 ml, os sorvetes são produzidos na cozinha principal (no restaurante do Largo da Ordem) todos os dias, de forma artesanal e sem nenhum tipo de conservante.
O prazo de validade do produto é um pouco menor por ser desenvolvido artesanalmente, “mas o sabor é indiscutivelmente melhor” – afirma o chef.
Fonte: Imprensa Madero | Durski
