A partir do dia 23 de julho, os municípios catarinenses de Bombinhas, Itapema e Porto Belo irão sediar a 4ª Edição da Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, um dos maiores e mais badalados eventos gastronômicos do Brasil.
Organizado pela Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, o festival contará com a participação dos mais badalados chefs de cozinha do Brasil, entre eles a curitibana Manu Buffara, proprietária do Restaurante Manu, a grande sensação da gastronomia paranaense.
Durante a Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, no dia 24 de julho, Manu Buffara irá coordenar o workshop “Cozinha de inspiração”, onde irá revelar conceitos contemporâneos da gastronomia mundial.
Além de Manu, outros grandes nomes da culinária brasileira irão participar da Semana Internacional de Gastronomia, entre eles Alex Atala, Claude Troisgros e Helena Rizzo.
Mais informações pelo telefone (47) 3369-8904 ou nos sites www.semanadegastronomia.com.br e www.restaurantemanu.com.br.
Fonte: Lide Multimídia
