Na quarta-feira (27) acontece uma degustação da vinícola californiana Robert Mondavi para clientes e convidados.
No dia seguinte, quinta-feira (28), está marcado treinamento e degustação com o enólogo chileno Álvaro Espinoza somente para funcionários, organizada pelo sommelier Washington Uchôa.
Mais que uma semana movimentada para os amantes do vinho, a Adega Brasil Delicatessen promove uma maratona de conhecimento sobre enologia, assunto que a cada dia desperta mais interesse.
No primeiro, o sommelier André Porto vai conduzir uma harmonização dos rótulos californianos: Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay, Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir, Robert Mondavi Private Selection Zinfandel, Robert Mondavi Cabernet Sauvignon e Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon, este último que será harmonizado por um delicioso Cozido de Carne com Grão de bico, elaborado pelo chefe de cozinha Francisco Castellano.
Os interessados podem fazer as inscrições na loja ou pelo fone 41 3014 0796 41 3014 0796, no valor de R$ 70.
www.adegabrasil.com.br.
Crédito de fotos: Divulgação.
Fonte: Loja de Notícias
