No 4º Congresso Internacional de Bioprocessos na Indústria de Alimentos (ICBF 2010), que começa nesta terça-feira (dia 5 de outubro) no CIETEP, os cientistas da Universidade Federal do Paraná (UFPR) vão apresentar 20 tecnologias que estão protegidas por patentes e prontas para serem testadas pela indústria de alimentos.
O encontro vai reunir cientistas de várias partes do mundo para debater a tecnologia, a engenharia e a biotecnologia de alimentos, com a presença de 75 palestrantes, sendo a maioria do exterior.
ICBF 2010 – 4º Congresso Internacional de Bioprocessos na Indústria de Alimentos
DATA: 5 A 8 DE OUTUBRO
ONDE: CIETEP/FIEP (AV. DAS TORRES)
HORÁRIO: 8H30 ÀS 20H
PROGRAMAÇÃO COMPLETA: www.icbf2010.com