Nesta sexta-feira, dia 03 de dezembro, o Centro Europeu de Curitiba irá apresentar mais uma edição da oficina gastronômica Club Gourmet.
A atividade, que visa disseminar técnicas e culturas da culinária mundial, terá como tema Cozinha Brasileira: suas riquezas e sabores e será comandada pelo chef Sandro Duarte (foto) .
Durante a oficina, Sandro Duarte fará uma verdadeira viagem gastronômica pelo território brasileiro.
Entre os pratos que serão trabalhados estão a torta capixaba; o baião de dois; a farofa de feijão; o andu a moda do rancho; o guisado de inhame com costelinha de porco; e o chambaril (osso buco com pirão de farinha de mandioca.
A atividade é voltada para qualquer pessoa que tenha interesse em adquirir conhecimentos gastronômicos.
Serviço:
Club Gourmet – Centro Europeu
Tema: Cozinha Brasileira: suas riquezas e sabores
Instrutor: Chef Sandro Duarte
Data: 03 de dezembro
Horário: das 19h às 22h30
Local: Centro Europeu (Al. Princesa Izabel, 1.300)
Investimento: R$ 140,00
Informações: (41) 3324-6669 ou www.centroeuropeu.com.br
Fonte: Lide Multimídia
