A partir do próximo mês de janeiro, os amantes da boa gastronomia terão uma nova opção na capital paranaense, o Restaurante Manu, comandado pela chef curitibana Manu Buffara, um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia brasileira.
Adotando conceitos pioneiros, o empreendimento irá difundir técnicas de preparos contemporâneos na gastronomia do Estado do Paraná.
Com o Restaurante Manu, a chef curitibana pretende consolidar seu nome entre as principais estrelas do mercado gastronômico brasileiro. Mesmo com a pouca idade, Manu Buffara acredita que o público da capital paranaense já reconheceu o seu talento, potencializado pela dedicação e pela criatividade inconfundível.
De acordo com Manu Buffara, os conceitos adotados em seu restaurante foram inspirados em alguns dos principais empreendimentos gastronômicos do mundo e trarão muitas novidades para os curitibanos.
Outro diferencial do Restaurante Manu ficará por conta da utilização de alimentos orgânicos, prática defendida pela chef Manu Buffara desde o início de sua carreira.
Fonte: Lide Multimídia
